완전 자동 식기 세척기는 손 소독제보다 훨씬 효율적입니다. 수건은 레스토랑과 부엌에서 박테리아, 모기 및 파리의 일반적인 원천입니다. 기름 얼룩 및 음식 잔류 물과의 장기간 접촉은 습하고 추운 조건에서 많은 박테리아를 번식시킵니다. 식기 세척기에는 수건과의 접촉을 피하기 위해 즉각적인 헹굼 방법이 장착되어 있습니다. 전체 과정은 다른 재료에 닿지 않으므로 수동 청소보다 청소가 더 철저하고 깨끗합니다. 자동 식기 세척기가 더 높은 수준의 청결과 빠른 청소 속도로 단시간에 도구를 청소할 수 있기 때문에 점점 더 많은 레스토랑이 수동 식기 세척기를 대체하고 있습니다. 그러나 전체 사용 과정에서 자동 식기 세척기에는 상업용 식기 세척기 및 기타 일반적인 결함과 같은 일반적인 결함이 있습니다. 다음은 자동 식기 세척기의 유지 보수입니다.
식기 세척기의 전원 출력은 비교적 크기 때문에 식기 세척기를 사용할 때는 별도의 전원 시스템이 필요합니다.
식기 세척기는 액화 석유 가스 스토브와 같은 열을 피하기 위해 수평으로 놓아야합니다. 식기 세척기의 아름다운 표면을 손상시키는 케이싱의 코팅 필름의 퇴색, 황변 또는 박리를 피하기 위해 장시간 동안 식기 세척기를 햇빛에 노출시키지 마십시오.
입구 및 출구 파이프에서 정상적인 누수를 보장하기 위해 입구 파이프는 금속판의 굽힘 또는 뒤틀림을 피하기 위해 부드럽게 배치해야합니다.
식기 세척기를 사용할 때는 플라스틱 및 고무 제품의 변형이나 손상을 방지하기 위해 70 ° C 이상의 끓는 물을 사용하지 마십시오. 고온 청소 후 식기 세척기를 청소하기 전에 표면 뼈, 야채 잔류 물 및 기타 쓰레기를 폐기하여 필터 장치를 차단하고 청소 효과에 영향을 미치지 않도록하십시오.
식기 세척기를 청소 한 직후 필터 장치에 축적 된 폐기물을 청소하고 기계를 청소 한 후 화면을 원래 위치에 놓습니다.
55 ℃ 또는 65 ℃에서 주방 용품을 씻으십시오. 기계를 끄고 피부를 태우지 않도록 손으로 전기 히터를 만지지 마십시오. 일반적으로 30 분 동안 끄고 기계의 문제를 해결하기 전에 전기 히터가 식을 때까지 기다리십시오.
프로그램 제어 노브의 실제 작동은 시계 방향으로 만 회전 할 수 있으며 프로그램 컨트롤러의 손상을 방지하기 위해 회전력이 반대 방향으로 회전하지 않아야합니다. 손잡이가 부주의하고 프로그램 흐름으로 표시된 부분을 놓치면 시계 방향으로 돌린 다음 "OFF" 위치에서 "ON" 위치로 돌립니다.
식기 세척기를 사용하거나 청소할 때, 프로그램 컨트롤러, 전송 스위치 및 자동 도어 전원 스위치와 같은 작동 메커니즘은 유전체 강도 감소로 인한 정전을 방지하기 위해 물에 젖지 않아야합니다.
식기 세척기를 작동하는 동안 기계의 모든 일반 배기 파이프를 위험에 빠뜨리지 않도록 배기 파이프를 막지 마십시오. 또한 일반적인 고장을 피하기 위해 충격 식기 세척기를 강제로 움직일 필요가 없습니다.
건물이 너무 높고 압력이 너무 낮 으면 식기 세척기를 사용하는 것이 적합하지 않습니다. 수돗물의 피크 시간을 우회하고 압력이 정상 일 때까지 기다려야합니다.
문을 연 후에는 안전 사고 나 손상을 방지하기 위해 문을 누르거나 강요 할 필요가 없습니다. 주방 용품을 배치 할 때 제대로 배출하십시오. 주방 용품을 쌓거나 겹치는 것은 주방 용품의 청결을 위태롭게하는 것을 피할 수 없습니다. 또한, 작은 주방 용품의 앞면은 팔 회전을 방지하기 위해 그릇이나 바구니에 노출되어서는 안됩니다.
주방 용품의 고온 저항은 고급 도자기 주방 용품, 종이 포장 주방 용품, 플라스틱 도시락 등 90 ℃보다 낮으며 식기 세척기를 씻을 필요가 없습니다. 세척 및 공기 건조 후 변형을 방지합니다.
식기 세척기는 깨끗하고 깔끔하게 유지해야합니다. 식기 세척기 내부의 특별한 냄새를 피하려면 한 달에 한 번 청소해야합니다.
인적 요인으로 인한 손상을 방지하기 위해 전기 부품을 분해 및 조립하지 마십시오. 일반적인 결함이 발생하면 사용 직전에 수리해야합니다.
오랜 시간 동안 식기 세척기가 필요하지 않은 경우 따뜻한 물로 기름 얼룩을 닦고 젖은 천으로 닦아 내고 골판지 상자에 넣고 자연 환기가 가능한 건조한 곳에 보관하십시오.
일정 시간 후에 식기 세척기를 청소하는 방법? 다양한 완전 자동 식기 세척기를 구입하는 데 비용이 듭니다. 전체 비용이 유리한지 여부와 식기의 대량 중량을 줄이는 것이 필요합니다. 총 직원 및 혜택 비용, 세제 적용 비용, 전력 및 식수 비용, 소독 및 살균 비용, 균일 한 청소, 소독 및 살균, 기계 장비의 일반적인 고장 후 부품 및 유지 보수 비용을 줄입니다. 및 기타 관련 비용.